책 제목브랜드 경험의 본질 (유엑스리뷰)
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이탈리아의 프리미엄 브랜드를 어떻게 탄생하는가
차례들어가기
1장 완벽을 말하다
2장 일관성을 말하다
3장 아름다움을 말하다
4장 진정성을 말하다
5장 가족을 말하다
6장 단순함을 말하다
7장 경작을 말하다
8장 정련을 말하다
9장 관계를 말하다
10장 인내심을 말하다
11장 놀라움을 말하다
읽은 부분2장 일관성을 말하다
❗️이탈리아의 작지만 강한 기업들
제2차 세계대전의 참상 이후, 마샬 계획의 영향으로 이탈리아 경제에도 부분적인 붐이 불었다. 사람들이 원하는 음식과 상품을 파는 기존의 소규모 사업체들이 빠르게 발전해나갔고 상품의 품질과 생산과 필요한 공급망 유지에 긴밀한 초점을 맞추고 있다.
(ex. 넥타이 제조업체 - 마리넬라, 구두 제조업체 - 르네 카오빌라, 브라울리오, 코코)
이 회사는 훌륭한 상품을 판매하고 있지만 정작 이 책을 읽는 당신은 이들에 대해 들어본 적이 거의 없을 것이다. 이들은 자체 매장에서만 제품을 판매하고 마케팅이나 광고에는 특별히 집중하지 않는다.
이유는 무엇일까?
1) 가족 경영 추구
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2세대에서 3세대 혹은 10세대에 걸쳐 같은 제품과 같은 스토리
2) 한결같고 일관성 있는 것에 초점
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이탈리아는 품질을 중요하게 생각, 여러 세대에 걸쳐 한 가지 일을 잘하면 품질에 대한 좋은 평판
제품에 만족하는 고객은 충성스러운 장기 소비자다.
그들은 기존의 제품과 새로운 제품을 구매하면서 더 많은 소비자에게 이 제품에 대한 긍정적인 정보를 전파할 것이다.
❗️일관성을 지키기 위한 희생도 필요하다
할아버지의 경영 전략이 담긴 스페셜티(현재의 일리 커피로 알려짐)는 전체 매출의 절반도 미치지 못하고 있었다.
하지만 그 메뉴는 12개의 일리의 경영 철학과 맞아 떨어졌다.
그리고 나는 '일리'를 국제적인 브랜드로 성장시키고 싶은 야망이 있었다.
그래서 잠재 고객의 입장이 되어 생각하니 서로 다른 취향을 가진 여러 블렌드 라인을 제공하는 것은 품질 중심의 브랜드 정체성을 형성하는 데 방해가 되어 초점을 맞추는 것이 중요하다고 생각했다.
즉, 100% 아라비카를 제외한 모든 커피 블렌드 생산을 중단시키고 경쟁사보다 더 높은 가격으로 세계 최고의 커피를 제공할 필요가 있었다.
나는 일리가 세계적인 브랜드가 될 수는 사실을 믿어 의심치 않았지만, 그것을 실행하기 위해서는 무엇인가를 단행해야 했다.
물론 당신의 비즈니스에는 유행에 뒤쳐지지 않는 제품 등 여러 가치가 더 우선시될 수 있다.
다음으로 고려해야 하는 사항은 "내 인생에서나 내 사업의 의사결정자로서 내가 내리는 모든 결정이 같은 방향을 가리키고 있는가?"이다.
만약 당신의 대답이 "아니오"라면, 핵심적으로 일관된 약속을 방해하는 비즈니스 요소를 과감하게 제거하는 방법도 고려할 수 있어야 한다.
느낀 점제가 읽은 책은 이탈리아 커피 '일리'에 대한 브랜드 철학 등을 담은 책이다.
IT업계는 항상 트렌드에 민감해 빠르게 변하는 느낌인데 반대로 이탈리아 브랜드 '일리'는 유행을 인지하면서도 오랫동안 일리만의 브랜드의 일관성을 유지하고 있다.
간혹 회사의 빠른 성장을 위해 이익만을 추구하게 되면 결국 서비스와 가격의 품질이 저하되는 경우가 있다. 사실 회사가 꾸준히 성장하기 위해서는 브랜드와 고객 사이의 신뢰를 쌓기 위해 오랜 시간을 투자해야 한다고 생각한다.
결국 눈 앞에 이익만을 본다면 서비스와 품질에 대한 문제로 근로자와 고객이 희생하게 되고 고객은 브랜드에 대한 불신을 가지게 된다.
그러므로 신규 앱이나 기존 앱이나 상관없이 일리의 일관성은 모두 적용해볼 수 있는 사례라고 생각한다.